Mencegah penyakit dengan pola makan sehat memang penting untuk kesehatan kita. Tidak hanya menjaga berat badan, pola makan sehat juga dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.

Menurut Dr. Melissa Rifkin, seorang ahli gizi dari Montefiore Medical Center di New York, “Makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita. Dengan mengonsumsi makanan sehat, kita dapat mencegah penyakit yang sering kali disebabkan oleh pola makan tidak sehat.”

Salah satu cara untuk mencegah penyakit dengan pola makan sehat adalah dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan yang seimbang. Dr. Rifkin menyarankan untuk mengonsumsi banyak buah, sayur, biji-bijian, dan protein tanpa lemak. “Variasi dalam pola makan sangat penting agar tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk melawan penyakit,” tambahnya.

Selain itu, menghindari makanan yang mengandung banyak gula dan lemak jenuh juga merupakan langkah penting dalam mencegah penyakit. Menurut American Heart Association, mengonsumsi terlalu banyak gula dan lemak jenuh dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung.

Menurut Prof. dr. dr. Hardinsyah, M.Sc., PhD., seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, “Pola makan sehat merupakan kunci utama dalam mencegah penyakit. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, kita dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi diri dari penyakit.”

Jadi, mulailah mengubah pola makan Anda sekarang juga untuk mencegah penyakit. Ingatlah bahwa kesehatan adalah investasi terbaik yang bisa Anda berikan untuk diri sendiri. Makanlah dengan bijaksana dan penuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda agar tetap sehat dan bugar!